烘焙大师--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

烘焙，健康营养食物的优选，经典饮食文化的代表。每一款精心制作的焙面点既是香昧四溢、回味无穷的美食，又是精雕细琢、专享的艺术口。《烘焙大师》分为面包、蛋糕、饼干3大类，由靠前很好面点师向您传授30多年的烘焙经验。汇集200余道烘焙面点，共计3000余张操作图解，每一个步骤都由大师详细指点，保证了每一道面点的味道和口感。
内容含量超大，制作教程规范。对专业面点师来说，这保证是一本超值的烘焙大全。
方法简单易学，图解示范清晰。对喜欢在家做西点的人来说，这也是一本难得的烘焙进阶宝典。

面包
做面包的基础
关于酵母
做蛋糕的基础
鸡蛋奶油
柠檬奶油
奶油浆
黄油奶油
杏仁奶油
香提丽奶油
巧克力浆
装饰巧克力浆
杏仁甜片
杏仁薄饼
椰果杏仁薄饼
制作蛋浆
烘焙工具
烘焙材料
做面包面糊的基础
红酒面包
奶香面包
土司面包
谷物面包
葡萄干面包
法式长面包
法式玫瑰花面包
艾菲面包
普提塔法提勒面包
玛佳勒特面包
仙菲浓面包
富榭面包
奶油蛋挞小面包
雪糖漩涡包面包
黄油面包
杏仁片面包
雪糖蛋奶面包
蛋奶长方面包
巧克力杏仁片面包
芝麻黏饼面包
史多伦面包
奶油芝士面包
卡门芝士面包
奶酪面包卷面包
葡萄干黄油面包卷
核桃黄油面包卷
火腿黄油面包卷
桂皮黄油面包卷
玉米黄油面包卷
加拿大黄油面包卷
樱桃蓝莓芝士面包
苹果&杏仁塔状面包
牛角面包基本面糊
制作面包的关键
天然酵母面包
蛋糕
饼干

烘焙大师

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足