香菇.木耳.银耳栽培与加工新技术/农业科技入户丛书

字数: 61000
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
作者: 宫志远，刘敏主编
出版日期: 2007-10-01
商品条码: 9787109101289
出版年份: 2007

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出版说明
前言
一、香菇
  （一）概述
  （二）生物学特性
  （三）菌种生产技术
  （四）栽培技术
  （五）主要病虫害及其防治措施
  （六）加工技术
二、木耳
  （一）概述
  （二）生物学特性
  （三）菌种制作方法
  （四）栽培技术
  （五）病虫害及其防治技术
  （六）采收与加工技术
三、银耳
  （一）概述
  （二）生物学特性
  （三）菌种生产
  （四）代料栽培
  （五）主要病虫害及其防治技术
  （六）加工及贮藏技术
主要参考文献