植物生理学

    本书是在国家教育委员会领导下，由全国高等农林专科教材委员会组织编写的。编写过程中学习了有关专科生培养目标和基本培养规格，植物生理学课程教学基本要求，林学类专科各专业教学计划等有关文件。根据文件精神，按照总学时70-80，其中讲授50-56学时，实验20-25学时的要求，由主编拟定编写提纲，经编写组讨论修改后，分工编写。     植物生理学是研究植物生命活动规律的基础理论学科，是林学类各专业的专业基础课程，本教材尽力做到联系木本植物阐述植物生理学基本理论，适当反映本学科的发展。考虑到林学类专业不开设生物化学课程，将本书第一章定为植物细胞的生物化学基础，介绍植物细胞的化学成分、酶、植物细胞中主要有机物质的合成和降解，植物细胞的膜系统。把一般植物生理学教材中的有机物的转化和运输，分散到第一章和光合作用章中介绍．其余内容按照代谢生理，生长发育生理和抗逆性生理的体系安排了有关章节。为了便于学习，每章后面有小结和复习思考题。书中选编了14个实验，大部为必做的实验。

绪论   一、植物生理学的研究对象   二、植物生理学的任务   三、植物生理学的发展 第一章  植物细胞的生物化学基础   第一节  植物细胞的化学成分     一、糖类     二、蛋白质     三、核酸     四、脂类   第二节  酶     一、酶的概念     二、酶的催化性质     三、影响酶催化作用的因素     四、酶的作用机理   第三节  植物细胞中主要有机物质的合成和降解     一、糖类的合成和降解     二、脂类的合成和降解     三、核酸的合成和降解     四、蛋白质的合成和降解   第四节  植物细胞的膜系统     一、生物膜的成分     二、生物膜的结构 第二章  光合作用   第一节  光合作用的一般概念     一、光合作用的定义     二、光合作用的重要性   第二节  叶绿体和叶绿体色素     一、叶绿体的结构和成分     二、叶绿体色素   第三节  光合作用的光反应     一、原初反应     二、电子传递和光合磷酸化   第四节  二氧化碳的固定和还原     一、卡尔文循环     二、C途径     三、景天酸代谢途径（CAM途径）     四、光呼吸   第五节  同化物的运输和分配     一、同化物运输的途径     二、同化物运输的机理     三、植物体内同化物的分配   第六节  彤响光合作用的因素     一、植物的光合速率     二、影响光合作用的外界条件     三、影响光合作用的内部条件 第三章  植物的呼吸作用   第一节  呼吸作用的类型和意义     一、呼吸作用的类型     二、呼吸作用的生理意义     三、呼吸作用的指标   第二节  呼吸作用中糖的分解途径     一、糖酵解（简称：EMP）     二、三羧酸循环（简称TCA）     三、戊糖磷酸途径（简称PPP）   第三节  电子传递链和氧化磷酸化     一、电子传递链（呼吸链）     二、氧化磷酸化作用     三、有氧呼吸的能量转化     四、呼吸酶在细胞中的位置     五、呼吸过程中的末端氧化酶   第四节  影响呼吸作用的因素     一、内部因素     二、外界条件 第四章  植物的水分代谢   第一节  水在植物生活中的重要性     一、植物体内的水分     二、水的生理生态作用   第二节  植物细胞对水分的吸收     一、水势     二、植物细胞的渗透作用     三、植物细胞的水势     四、植物细胞间的水分移动   第三节  植物根系对水分的吸收     一、根系吸水的区域     二、根吸水的机理     三、影响根系吸水的土壤条件   第四节  植物的蒸腾作用     一、蒸腾作用的部位和指标 …… 第五章 植物的矿质和氮素营养 第六章 植物激素和植物生长调节剂 第七章 植物营养生长与营养繁殖生理 第八章 植物的生殖、衰老和脱落 第九章 植物的抗逆性生理 实验