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玩转豆浆机
字数: 200.00千字
装帧: 平装
出版社: 吉林科学技术出版社
作者: 吴佩琦 编 著作
出版日期: 2013-09-01
商品条码: 9787538467505
版次: 1
开本: 16开
页数: 191
出版年份: 2013
定价:
¥25
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内容简介
《玩转豆浆机--全营养的豆浆米糊》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款豆浆及米糊的制作方法。书中每款豆浆和米糊的制作,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种豆浆和米糊,不仅向读者详细介绍了制作的过程,还配有主要营养成分和功效说明。读者接近可以根据自己和家人的喜好及健康需求,有针对性地选择并尝试本书中介绍的豆浆和米糊。
当然,对读者来说,本书中介绍的200款豆浆和米糊只能够起到抛砖引玉、铺路搭桥的作用,仅供读者在亲手制作豆浆和米糊时作为参考使用。因为读者们接近可以根据自己的喜好和需求,把各种不同的豆类及其他粗杂粮任意组合,并搭配一些自己平时喜欢吃的蔬菜、水果等辅料,就能够制作出不同口味、不同营养功效的豆浆和米糊。
作者简介
吴佩琦,网名ousgoo,热爱生活,崇尚美食,乐于交友。结婚后开始自学烹饪,从中餐到西餐,只要是家人喜欢的,都会努力学习制作,做出有诚意的美食,这是她一直以来的目标和动力,并坚持用美食博客记录生活。自2008年到2012年,在全国优选的母婴网站宝宝树担任美食版首席版主,现任宝宝树美食版名誉版主。
目录
四季喝豆浆,健康又平安
如何制作一杯健康纯正的营养豆浆
如何制作一碗细腻香软的营养米糊
九个提醒,帮你巧选豆浆机
豆浆·米糊常用食材图表
豆浆·米糊 健康营养篇
五谷豆浆
蔬菜豆浆
水果豆浆
花草豆浆
营养米糊
豆浆·米糊·保健祛病篇
增强免疫力,抗病强身
感冒调理
高脂血症调理
高血压病调理
糖尿病调理
心脏和血管保健
肺部保健
脾胃保健
肝脏保健
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