绿色食品理论与技术/林海萍/国家林业和草原局普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

本书共8章，基本内容有：绿色食品产生与发展、理论基础、生产环境、生产及加工技术、监测与检测、认证、市场营销、产业化生产。本书有三大鲜明特点，分别是：内容的系统性与全面性；信息量大、时效性强；理论密切联系生产实际。本书可为高等院校与高职院校食品类相关专业的学生提供专业课教材，或为其他专业学生提供通识课教材，也可作为绿色食品生产企业的技术指导书。

前言
第1章绿色食品产生与发展
1.1 食品安全性与评价
1.2 绿色食品产生背景
1.3 绿色食品发展现状
1.4 绿色食品发展前景
1.5 绿色食品开发意义
第2章绿色食品的理论基础
2.1 绿色食品概念
2.2 绿色食品标志
2.3 绿色食品的标准及政策法规
2.4 绿色食品分级
2.5 绿色食品生产基地
第3章绿色食品的生产环境
3.1 大气环境
3.2 水环境
3.3 土壤环境
3.4 产地选择
3.5 环境质量监测与评价
3.6 环境修复
第4章绿色食品生产及加工技术
4.1 种植业绿色食品生产及加工技术
4.2 养殖业绿色食品生产及加工技术
4.3 加工业绿色食品生产技术
4.4 绿色食品贮藏保鲜技术
4.5 绿色食品生产基地的建设及管理
第5章绿色食品的监测与检测
5.1 绿色食品的产地环境质量监测
5.2 绿色食品的产品质量安全检测
第6章绿色食品认证
6.1 绿色食品认证原则
6.2 绿色食品认证程序
6.3 绿色食品申报
第7章绿色食品市场营销
7.1 绿色食品市场分析
7.2 绿色食品市场营销概述
7.3 绿色食品市场营销策略
7.4 绿色食品走向国际市场
第8章绿色食品产业化生产
8.1 绿色食品产业化的发展
8.2 绿色食品产业生产资料
8.3 绿色食品产业市场开发
8.4 绿色食品产业化生产的组织管理
参考文献
附录1 绿色食品标志使用申请书
附录2 绿色食品申报原料供应情况填报说明
附录3 种植产品调查表
附录4 种植产品申请材料清单
附录5 畜禽产品调查表
附录6 畜禽产品申请材料清单
附录7 加工产品调查表
附录8 加工产品申请材料清单
附录9 水产品调查表
附录10 水产品申请材料清单
附录11 食用菌调查表
附录12 食用菌申请材料清单
附录13 蜂产品调查表
附录14 蜂产品申请材料清单

绿色食品理论与技术/林海萍/国家林业和草原局普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足