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水生动物防疫系列宣传图册(5) 水产养殖生物安保知识问答

水生动物防疫系列宣传图册(5) 水产养殖生物安保知识问答

  • 字数: 20000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国农业出版社
  • 作者: 农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站,中国水产科学研究院黄海水产研究所 编
  • 出版日期: 2021-10-01
  • 商品条码: 9787109287891
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 36
  • 出版年份: 2021
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精选
内容简介
我国水产养殖产量已连续多年稳居世界首位,然而外来和新发疫病使我国水产养殖业面临严峻挑战,不仅制约我国水产养殖业的绿色高质量发展,而且威胁着我国的食品安全和生态安全。在我国社会迈向“绿色发展”和“生态文明”阶段的新形势下,水产养殖生物安保是水产养殖业落实《中华人民共和国生物安全法》规定的重要举措,也成为提升我国水产养殖健康管理水平、防范和应对水生动物生物安全风险的重要途径。本书为水生动物防疫系列宣传图册之一,主要以图文并茂的形式介绍水产养殖生物安保相关知识,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站编写,科学性、权威性高。本书介绍了生物安保相关的术语和定义,语言通俗易懂,可供水产养殖从业者参考。
目录

前言
1.什么是水产养殖生物安保?
2.什么是风险分析?
3.什么是生物安保计划?
4.什么是生物安保体系?
5.生物安保水平为什么要分等级?
6.养殖场层面的生物安保水平是如何分级的?
7.生物安保的区域管理包括哪些内容?
8.生物安保的人员管理包括哪些内容?
9.水产养殖过程中病原风险管理包括哪些内容?
10.水产养殖过程中病原传播途径管理包括哪些内容?
11.水产养殖场实施生物安保计划的流程是什么?

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