河北兴隆传统山楂栽培系统

字数: 180000
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
作者: 孙业红,闵庆文,强占坡等编
出版日期: 2019-11-01
商品条码: 9787109256989
版次: 1
开本: 16开
页数: 200
出版年份: 2019

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内容简介

《河北兴隆山楂栽培系统》介绍了河北兴隆传统山楂栽培的历史，兴隆县种植山楂212万亩。重点区域位于六道河镇、兴隆镇、北营房镇和雾灵山乡等4个乡镇。兴隆传统山楂栽培有着悠久的历史，其境内山楂古树广布，被誉为“中国山楂之乡”。境内所产铁山楂酸甜可口，营养成分高，被辽宁、山东等产区引入栽培。在过去艰难困苦的时光里，山楂是兴隆人的救命果，当地人亲切地称山楂树为“摇钱树”。

序言一
序言二
前言
引言
一龙依此而兴
（一）雾灵山边有方兴隆
（二）山楂之乡盛名远播
二长城沿线的满山红
（一）长在长城边
（二）红果满山野
（三）百年山楂树
（四）复合多样性
三大山里的垒石艺术
（一）石坝墙
（二）石窖
（三）石桥、石路等
四传统的山楂栽培智慧
（一）传统栽培技艺
（二）传统管理知识
五山楂树下的故事
（一）故事传说
（二）民俗节庆
（三）诗词歌赋
（四）影视作品
（五）山楂艺术
六生活里的山楂宝典
（一）美食
（二）药用
（三）山楂食用小窍门
七山楂的传承之痛
（一）问题与挑战袭来
（二）为了传承在努力
附录
附录1 大事记
附录2 旅游资讯
附录3 全球/中国重要农业文化遗产名录