化学与应用/吴婉娥

字数: 261千字
装帧: 平装
出版社: 西北工业大学出版社
作者: 吴婉娥著
出版日期: 2019-02-01
商品条码: 9787561264461
版次: 1
开本: 其他
页数: 167
出版年份: 2019

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内容简介

化学与应用是一本以化学基本原理为基础，应用事例为切入点，具有军事应用特色的化学教科书。全书共分5章，内容包括化学基本原理，化学与军事环境，化学与食品安全，化学与军事装备，化学与火箭推进等全书以大量实例为蓝本，涉及民用和军事中的化学实例，可作为地方和军队高等院校相关专业本科生、研究生教材，也可作为基础化学教师的教学参考书。

第1章化学基本原理
1.1 化学反应热力学基础
1.2 化学反应动力学基础
1.3 溶液中的化学反应平衡理论
1.4 物质结构
第2章化学与军事武器
2.1 核武器
2.2 化学武器
2.3 生物武器
2.4 常规武器
2.5 新概念武器
第3章化学与食品添加剂
3.1 食品安全简介
3.2 食品添加剂简介
3.3 食品添加剂
3.4 食品添加剂应用实例
3.5 无公害食品、绿色食品和有机食品
第4章化学与军用新材料
4.1 材料概述
4.2 结构材料在军事装备中的应用
4.3 功能材料在军事装备中的应用
第5章化学推进剂
5.1 推进剂概论
5.2 液体火箭推进剂之氧化剂
5.3 液体火箭推进剂之燃烧剂
5.4 固体推进剂概述
5.5 均质固体推进剂
5.6 异质固体推进剂
参考文献