有机化学

本教材从结构出发，介绍有机化学主要知识点 ，内容完整，主线清晰，配备一定习题，有利于学 生深入学习。为了确保学习效果,本次修订几乎替 换了所有章后的习题,使其针对性更强,以加强学生 的探索性,培养其举一反三的能力,有利于学生自主 学习。本教材结构清晰、内容充实、体系完整,可 作为普通高等院校应用化学、化学工程与工艺、生 物化工、制药等专业的有机化学教学用书,也可作 为其他相关专业的教学参考书。在教学中，融入一 定思政元素，有利于提高学生逻辑思维能力，也提 高学生学习兴趣。

第1章 绪论 1.1 有机化合物和有机化学 1.1.1 有机化合物 1.1.2 有机化学 1.2 有机化合物的结构特征 1.2.1 分子的构造和构造式 1.2.2 分子的结构和结构式 1.2.3 共价键 1.3 有机反应中的共价键断裂 1.3.1 共价键的断裂方式和 有机反应的类型 1.3.2 有机反应中的活性中间体 1.4 有机反应的酸和碱 习题及答案 第2章 有机化合物的分类和命名 2.1 有机化合物的分类 2.1.1 按碳架分类 2.1.2 按官能团分类 2.2 有机化合物的命名 2.2.1 命名法概述 2.2.2 系统命名法 习题及答案 第3章 同分异构现象 3.1 构造异构现象 3.1.1 骨（碳）架异构现象 3.1.2 官能团位置异构现象 3.1.3 官能团异构现象 3.1.4 互变异构现象 3.2 构象异构现象 3.2.1 乙烷的构象 3.2.2 丁烷的构象 3.2.3 环己烷的构象 3.2.4 取代环己烷的构象 3.3 顺反异构现象 3.3.1 含双键化合物的顺反异构现象 3.3.2 含碳环化合物的顺反异构现象 3.4 对映异构现象 3.4.1 手性和对称因素 3.4.2 物质的旋光性 3.5 含有一个手性碳原子的对映异构现象 3.5.1 对映异构体的性质 3.5.2 构型的表示方法 3.5.3 构型和旋光方向的标记 3.6 含有两个手性碳原子的对映异构现象 3.6.1 含有两个构造不同的手性碳原子的对映异构现象 3.6.2 含有两个构造相同的手性碳原子的对映异构现象 3.7 脂环化合物的对映异构现象 3.8 不含手性中心化合物的对映异构现象 习题及答案 第4章 饱和烃