现代服务业管理(第二版)

本书由概念篇、管理篇 组成。概念篇主要包括前三 章，主要介绍服务特性，现 代服务业的概念、特性和发 展趋势，现代服务管理理论 和服务企业经营管理概论。 管理篇共十二章，主要介绍 现代服务企业运营管理，围 绕服务企业设施选址与布置 、服务企业人力资源管理、 服务企业财务管理、服务企 业物流管理、服务企业业务 流程管理、服务企业营销管 理、服务企业客户管理等内 容进行阐述。

绪论 第一节 深入学习贯彻党的二十大精神 第二节 深入学习领会习近平文化思想 第三节 习近平对旅游工作作出的重要指示 第一章 现代服务业概述 第一节 服务的定义及特点 第二节 现代服务业发展的特征与趋势 第三节 现代服务业对国民经济发展的作用 第二章 现代服务业管理的基本理论 第一节 服务经济的基本理论 第二节 服务管理的基本理论 第三节 服务管理的基本观点 第三章 服务企业经营管理概论 第一节 服务企业经营管理概述 第二节 服务企业经营管理的基本职能 第三节 服务企业经营管理的要素 第四节 服务企业经营管理的思想、目标和机制 第五节 国内外服务企业经营管理的发展趋向 第四章 服务企业战略管理 第一节 服务企业战略管理概述 第二节 服务企业战略管理理论 第三节 服务企业战略管理的过程及内容 第四节 服务企业的主要竞争战略 第五章 服务企业设施选址与布置 第一节 服务企业设施选址 第二节 服务企业设施选址的实施 第三节 服务企业设施布置 第六章 服务企业人力资源管理 第一节 人力资源管理概述 第二节 服务企业绩效评估管理 第三节 服务企业薪酬体系设计 第四节 员工培训 第五节 中国服务企业人力资源管理概述 第七章 服务企业财务管理 第一节 服务企业财务管理概述 第二节 服务企业资金运筹管理 第三节 服务企业成本控制管理 第四节 服务企业的利润管理 第八章 服务企业物流管理 第一节 企业物流管理概述 第二节 服务企业物流管理的基本环节 第三节 服务企业物流运行系统 第四节 供应链管理 第九章 服务企业业务流程管理 第一节 业务流程管理概述 第二节 服务企业业务流程管理概述 第三节 服务企业业务流程优化 第四节 服务企业业务流程再造 第五节 服务企业业务流程外包 第十章 服务企业供需管理