粮食安全--聚文网

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内容简介

本书是“非传统安全与现实中国”之《粮食安全》，全书共分6个章节，具体内容包括粮食安全概述、我国粮食的生产与消费、我国粮食流通的改革及其制约因素、我国粮食供求变化趋势预测、确保我国粮食安全的对策建议等。该书可供各大院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。

作者简介

卢良恕，中国工程院院士、小麦育种、栽培、农业与科技发展专家。曾任中国工程院副院长，中国农业科学院院长、农业部科技委副主任（部党组成员）、中国农学会会长等。十二届中央候补委员，第三、第五届全国人大代表。曾荣获1 998年度”中国工程科技奖”及2001年中国老科协“科技耆英奖”。现任中国农业专家咨询团主任、国家食物与营养咨询委员会主任、中国农学会名誉会长、中国农业科学院学术委员会名誉主任等。已出版著作10余部，发表学术论文200多篇。

总序章粮食安全概述一粮食安全概念的提出及其演变二衡量粮食安全的数量指标三粮食安全的非传统安全特征第二章我国粮食的生产与消费一我国粮食生产现状及影响因素二我国粮食消费现状及影响因素第三章我国粮食流通的改革及其制约因素一我国粮食流通体制改革的历史回顾二制约我国粮食流通的主要因素第四章我国粮食供求变化趋势预测一粮食产量预测二粮食消费预测三未来我国粮食供求预测第五章确保我国粮食安全的对策建议一要进一步加强粮食综合生产能力建设二调整和优化粮食品种结构，使产需能够更加衔接三要充分发挥市场机制的基础性调控作用四充分发挥粮食期货市场的特有功能和作用五要制定合理的粮食进出口战略政策六要建立完善的粮食储备体系七要科学引导粮食消费八要提高低收入居民的粮食保障程度九要建立科学的粮食安全预警系统第六章国外粮食安全调控模式及启示一发达市场经济国家粮食安全调控模式二发展中国家粮食安全调控模式三国外粮食安全调控模式对我国的启示附录一案例二法律法规汇编参考文献后记

粮食安全

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