新编家常靓粥888道

字数: 178.00千字
装帧: 平装
出版社: 中国纺织出版社
作者: 犀文资讯著作
出版日期: 2011-10-01
商品条码: 9787506477154
版次: 1
开本: 16开
页数: 144
出版年份: 2011

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内容简介

本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500例家常靓粥。全书按主材料分类，让你快速找到自己即时想吃想做的菜肴，500例菜肴，500个营养功效，500个贴心提示，让读者在学着做过程中无障碍，学得轻松，吃得美味。本书配有彩色图案、步步详解，图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，很适合家庭主厨参考使用。

作者简介

曾出书多本，手工资源丰富

大米类
扁豆猪蹄粥
滋补猪肺粥
菠菜粥
白果冬瓜粥
糙米鸡肉粥
泰式鲜虾粥
草菇鱼腩粥
玉米鱼肉粥
陈肾菜干粥
烧鸭粥
大枣银耳粥
裙带菜粥
淡菜皮蛋粥
咸蛋菜心粥