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国际旅游岛客房服务与管理(双语版)

国际旅游岛客房服务与管理(双语版)

  • 装帧: 简装
  • 出版社: 经济管理出版社
  • 作者: 林琦 著作
  • 出版日期: 2015-03-01
  • 商品条码: 9787509635483
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • 出版年份: 2015
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精选
内容简介
本着“以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的教学指导思想,本书与相应的职业资格标准衔接,强化技能教学,满足职业岗位“应知”、“应会”的需要,具有以下特色:1.本书的章节以“模块教学”形式呈现,以各大任务分解模块,再以各小任务分解大任务,层层递进,环环相扣。2.每一模块均已案例开篇,结合本模块相关知识点,情境教学。3.每模块均有“学习目标”以便教师灵活运用以及学生分清主次。4.立体化资源配套,配有多媒体课件、网络课程,更好地为教学提供服务。5.本书结合海南旅游行业和酒店行业的现状,增加了海南当地风土人情、人文地理相关知识以帮助学生增长见识。本教材突出职业教育特色,内容优选,深浅适中,通俗易懂,图文并茂,符合当下职业教育教学规律和学生特点。

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