茅台传

字数: 285000
装帧: 精装
出版社: 中信出版社
作者: 吴晓波著
出版日期: 2024-01-01
商品条码: 9787521739510
版次: 1
开本: 32开
页数: 360
出版年份: 2024

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内容简介

本书是一部商业管理著作，是对“茅台”这一知名白酒品牌的全景式梳理与记录，介绍了茅台得天独厚的自然禀赋，梳理了企业成长的曲折历程，盘点了发展至今的重大事件，总结了品牌发展的珍贵经验。作者耗时三年进行创作，收集了大量一手资料，基于实地调研与核心人物访谈，结合作者个人视角的细致观察和独到思考，从文化积淀到品牌建设，立体呈现茅台多层次、多角度的品牌内核，归纳凝练出具有本土特色及优势的管理经验，也展现出茅台镇以茅台酒为名片，积极探索发展之路，发展地方经济的不凡历程。本书更以茅台为轴，回望了中国商业进化的过程，探寻中国白酒企业龙头驰名全球的秘密，解读中国本土品牌守正创新的成长逻辑。

前言茅台六法：向茅台酒学什么？
酿酒术语
上部
烧房时代（1704-1950）
01茅台镇的夜
凌晨三点的茅台镇
全中国最神秘的"酒谷"
濮僚、夜郎国与阿永蛮
马桑湾、茅台与赤水河
仁岸与盐商
枸酱与茅台的酒
02白酒的起源
酒与酒神精神
酒曲：第五大发明
"百礼之会，非酒不行"
黄酒与白酒：名士与光棍
杏花村里说酒史
茅台酒的三种起源说
茅台酒技艺：因地制宜，遵时顺势
……