省心的调养是食物:老年人饮食指南--聚文网

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内容简介

《省心的调养是食物(老年人饮食指南)》编著者方立珍、周迪武、刘美华、金龙玉。
《省心的调养是食物(老年人饮食指南)》内容提要：关爱老年人的健康，提高老年人的生活质量和幸福指数，是社会各界的共同责任。为此，我们几家老年保健协会由湖南省老年保健协会牵头，组织多位长期从事老年健康和护理研究的专家执笔，特意推出了这套“老年健康推荐阅读”系列丛书。旨在全面系统地宣传、普及老年保健知识，提高老年人身心健康素质，有助于推动老年保健事业的发展。我们相信通过这套丛书的推广，一定有助于老年朋友树立正确的生活理念和养成科学的生活方式，做到“年高不老，寿长不衰”而永远健康。

序
写在前面
健康老年话饮食
花样的主食，多样的健康
大豆：地里长出来的肉
一辈子不断奶
年纪越大口味越重怎么办
油多不坏菜但伤身
食欲不佳如何调整
茶是老年人的最佳饮料
特殊的“三杯水”
饮酒怡情不过量
适合老年朋友的零食
怎样越吃越年轻
老年女性如何挑选食物
切勿饭后一支烟
吃“海味”有讲究
老年人吃水果要好好挑
“谈肉色变”不可取
多与蔬菜打交道
盲目进补要不得
正确对待保健品
常见疾病的饮食调养
流行性感冒要饮食清淡
防癌抗癌与饮食
高脂血症饮食的“四低一高”
痛风病人应远离嘌呤食物
糖尿病人的“三低”饮食
高血压病人应重视补钙
脑血管病患者要多吃鱼
腰椎病要重视益气养血
“老慢支”应多喝绿茶
冠心病人要限制甜食
附录
饮食健康自测
身体营养缺乏自测
常见食物营养成分含量表
十大相克食物
十大相生食物
十大健康食物
参考文献

省心的调养是食物:老年人饮食指南

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