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屠场

屠场

★一部改变美国食品安全史的weida作品 ★震动罗斯福总统,直接推动里程碑式法案——《纯净食品及药物管理法》的通过和美国食品和药品监督管理局(FDA)的成立 ★“黑幕揭发”小说 ★美国“房奴”在垄断资本下的绝望挣扎
  • 字数: 305000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 四川人民出版社
  • 作者: (美)厄普顿·辛克莱 著 薄景山 译
  • 出版日期: 2021-01-01
  • 商品条码: 9787220120503
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 456
  • 出版年份: 2021
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20世纪的前一二十年,正是美国以垄断企业为主体的经济制度面临严重考验的时期,社会主义思潮汹涌而起,社会党诞生。厄普顿·辛克莱信仰社会主义,他期望这本控诉资本主义的小说能打动大众的心,宣传自己的信仰。可小说问世后引起轰*,却是因为其中对屠场内食品加工真相的可怕描写。正如作者所说:“我想打动公众的心,却不料击中了他们的胃。”《屠场》的出版直接推动了1906年《纯净食品及药物管理法》的通过,促进了美国食品安全状况的变革。
内容简介
该书描写了一个立陶宛移民家庭——尤吉斯一家的悲惨遭遇。他们满怀懂憬从家乡来到美国寻梦,在芝加哥屠场区找到工作,以为美好生活将从此开始。不料灾难接踵而至,先是尤吉斯工伤失业,接着妻子奥娜被工头奸污,尤吉斯怒打工头而入狱,随后妻子难产死亡,幼小的儿子淹死。亲朋好友中男的流落街头,女的被逼为娼,美国梦演变为可怕的梦魇。小说结尾时,他深信社会主义是唯一的出路,而这也正是辛克莱的信仰。书中暴露的美国肉品加工行业的种种内幕,引发了公众对食品安全和卫生的强烈反响,直接推动了1906年《纯净食品及药物管理法》的通过。
作者简介
厄普顿·辛克莱(Upton Sinclair,1878年9月20日-1968年11月25日)美国作家,美国现实主义小说家。“社会丑事揭发派”作家。1906年发表《屠场》(The Jungle),描写大企业对工人的压榨和芝加哥屠宰场的不卫生情况,引起人们对肉类加工质量的愤怒,导致制订了食品卫生检查法。后以反法西斯英雄兰尼·巴德为主人公写了11本系列小说,反映1914年以来的重大事件。一生共著有小说和社会研究著作80余部。
目录
《屠场》无目录

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