传质分离技术（李雪梅 ）

《传质分离技术》借鉴了德国职业教育“双元制” 教学的特点， 以模块化教学的形式进行编写。本书内容理论与实践相结合，共有吸收解吸、精馏、非均相物系分离、萃取等四个模块。模块一为吸收解吸模块，主要阐述了吸收解吸单元在化工生产中的地位和作用，以及操作原理与操作要点；模块二为精馏模块，主要阐述了精馏的原理、精馏在化工生产中的主要应用、精馏单元的相关理论及装置操作要点等；模块三为非均相物系分离模块，主要介绍了非均相物系分离的原理和应用，结合实训装置介绍了操作要点等；模块四为萃取模块，包括萃取原理、萃取流程及萃取操作的要点等。 本书可作为高等职业教育化工技术类专业教材。

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模块一 吸收解吸   001 任务一  吸收解吸方式选择   003 学习目标   003 任务描述   003 知识准备   004 知识点一：传质过程   004 知识点二：吸收的依据和目的   004 知识点三：吸收解吸的分类   005 知识点四：吸收过程   006 知识点五：吸收剂的选择   008 任务实施   009 自测练习   010 任务二  认知吸收解吸操作流程及主要设备   011 学习目标   011 任务描述   011 知识准备   012 知识点一：安全教育   012 知识点二：吸收解吸工艺认知   012 知识点三：主要设备   013 任务实施   019 自测练习   020 任务三  吸收解吸单元操作参数控制分析   022 学习目标   022 任务描述   023 知识准备   023 知识点一：相组成的表示方法   023 知识点二：扩散   025 知识点三：气液相平衡关系及其应用   027 知识点四：双膜理论与传质速率   031 知识点五：全塔物料衡算   033 知识点六：吸收塔与解吸塔塔高与塔径的确定   037 任务实施   042 自测练习   042 任务四  吸收解吸装置及仿真操作   049 学习目标   049 任务描述   050 知识准备   050 知识点一：吸收解吸单元仿真操作   050 知识点二：吸收解吸塔装置操作   057 知识点三：影响吸收操作的因素   059 知识点四：吸收操作的调节   060 知识点五：解吸塔的解吸方法   060 知识点六：强化吸收的措施   061 任务实施   062 自测练习   066 模块二 精馏   067 任务一  蒸馏方式选择   068 学习目标   068 任务描述   068 知识准备   069 知识点一：蒸馏的概念   069 知识点二：蒸馏技术的应用   069 知识点三：工业蒸馏过程的分类   069 任务实施   071 自测练习   071 任务二  认知精馏流程及主要设备   073 学习目标   073 任务描述   ， 074 知识准备   074 知识点一：安全教育   074 知识点二：装置介绍   075 知识点三：精馏流程   075 知识点四：主要设备及作用   076 知识点五：板式塔的结构   078 知识点六：塔板类型   079 知识点七：塔板传质过程分析   083 知识点八：板式塔的不正常操作   085 知识点九：塔板负荷性能图及其应用   086 任务实施   087 自测练习   088 任务三  精馏装置操作影响因素分析   090 学习目标   090 任务描述   091 知识准备   091 知识点一：双组分理想溶液的气液相平衡   091 知识点二：精馏原理分析   093 知识点三：理论板的概念与恒摩尔流假设   095 知识点四：全塔物料衡算   096 知识点五：操作线方程   099 知识点六：进料状况   101 知识点七：塔板数的计算   105 知识点八：全回流与最少理论塔板数   108 知识点九：最小回流比   109 知识点十：适宜回流比的选择   110 任务实施   111 自测练习   113 任务四  精馏装置操作   116 学习目标   116 任务描述   117 知识准备   117 知识点一：精馏单元仿真操作流程   117 知识点二：精馏单元装置操作   123 任务实施   127 考核评价   129 自测练习   132 模块三 非均相物系分离   133 任务一  认识气-固分离   135 学习目标   135 任务描述   135 知识准备   136 知识点一：分离任务   136 知识点二：气-固非均相物系的分离方法和设备的选择   136 知识点三：颗粒在重力场中的沉降过程   137 知识点四：认识重力沉降式气-固分离设备   137 知识点五：认识旋风分离设备   139 知识点六：除尘方案设计原则   141 任务实施   142 自测练习   142 任务二  沉降操作   144 学习目标   144 任务描述   144 知识准备   145 知识点一：工业背景   145 知识点二：气-固分离装置介绍   145 知识点三：气-固分离装置操作   148 任务实施   149 考核评价   150 自测练习   150 任务三  认识过滤设备   152 学习目标   152 任务描述   153 知识准备   ， 153 知识点一：过滤的基本概念   153 知识点二：认识过滤设备   156 知识点三：过滤基本理论   159 任务实施   162 自测练习   163 任务四  过滤操作   165 学习目标   165 任务描述   165 知识准备   166 知识点一：过滤操作工业背景   166 知识点二：过滤装置操作   166 任务实施   170 自测练习   171 模块四 萃取   173 任务一  萃取方式的选择   174 学习目标   174 任务描述   174 知识准备   175 知识点：萃取知识   175 任务实施   179 自测练习   179 任务二  萃取装置认知   181 学习目标   181 任务描述   181 知识准备   182 知识点：液-液传质设备类型   182 任务实施   185 自测练习   185 任务三  萃取操作影响因素分析   187 学习目标   187 任务描述   187 知识准备   188 知识点：萃取的影响因素   188 任务实施   190 自测练习   190 任务四  萃取操作   192 学习目标   192 任务描述   192 知识准备   193 知识点一：萃取仿真操作   193 知识点二：萃取装置实训操作   194 任务实施   197 自测练习   198 参考答案   199 参考文献   205