探寻中华文化之美：品味茶文化--聚文网

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编辑推荐

☆从爱茶到懂茶，一本不可多得的中华茶文化书籍。 ☆理清茶文化的起源与发展，你将了解内涵丰富的中国茶文化。 ☆解读各类茶叶、茶具，教你择茗煮茶、闻香品茶，让你尽情享受喝茶的乐趣。 ☆各地传统茶文化，与茶有关的诗歌、文学作品、历史名人，帮助你更好地感受茶文化的魅力。 ☆图文并茂，板块多样，更多有趣的茶知识，等待你去发掘。 ☆内容丰富翔实，语言通俗易懂，阅读就有收获。

内容简介

畅享茶文化之旅，带你了解茶文化的起源和历史常识，与你一起体悟以茶待客、以茶兴文、以茶入诗、以茶作礼的深厚韵味，教你选茗、择水、冲泡、品香，让你更爱茶、更懂茶。

作者简介

孙晟，副教授，厦门大学历史学博士，曾任中国旅游协会旅游教育分会理事，山东茶文化学会副秘书长，高级茶艺师，高级评茶员。长期从事旅游文化、中国茶文化以及旅游创新领域的研究。

导言茶文化是什么？细品茶文化第一章穿越时空，溯源茶文化茶树的起源与分布茶的雅号别称陆羽与《茶经》古人饮茶，从奢侈品到必需品世事浮沉，悟茶饮之道人生雅趣，琴棋书画诗酒茶第二章不同品类，茶香满室绿荼：清新绿润，鲜爽自然红茶：温和醇厚，油润回甘黄茶：金黄光亮，滋味醇和白茶：色白如银，清香幽雅黑茶：古朴厚重，陈香浓郁乌龙茶：异彩纷呈，齿颊留香花茶：格调高雅，芬芳四溢第三章茶具之美，古典雅致丰富多样的茶具不同茶具，如何选择返璞归真，洗尽铅华——白瓷茶具茶席中的王者——紫砂茶具精妙绝伦的美人——漆器茶具入窑一色，出窑万彩——建盏主人杯茶具的清洁与保养茶家具的功能与空间美学第四章烹炉煮茶，芳气满闲轩鉴茶、择茗好水，方能煮好茶煮茶有哪些讲究不同的茶如何冲泡茶艺文化敬茶礼仪茶与健康第五章风味人间，品馥郁香茗饮茶品茶酌茗开静筵，茶饮小食饮茶的环境与心境第六章不同区域，大小传统巴蜀茶文化，茶文化的摇篮吴越茶文化，茶文化的起源广东茶文化，生活中的饮茶艺术北方茶文化，雅致闲适，兼容并蓄第七章洗尽古今，茶香幽远诗歌中的茶《红楼梦》中的茶名人与茶佛家与茶道家与茶儒家与茶茶和世界余论非遗推动茶文化发展走向世界的中国茶文化

探寻中华文化之美：品味茶文化

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