酒店营销经理岗位职业技能培训教程

装帧: 平装
出版社: 广东经济出版社
作者: 杨卫//刘慧明著作
商品条码: 9787807287186
开本: 16开

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内容简介

《CAC职业（岗位）培训系列教材》是对目前人才市场和企业实际需求进行调研分析，以及对高等院校、职业院校以及各类社会培训机构进行广泛调查的基础上，由长期从事本专业工作的专家和在教学靠前线有丰富教学经验的教师编写的一套系列丛书。丛书包括IT类、管理营销类、物流类、汽车类、语言类、靠前贸易类、酒店类、企业管理类等多个领域的上百门实训技能课程。优选特点是以就业为导向，突出实用性和专业性，重点培养学员的技术运用能力和岗位工作能力。本册为《营销策划经理岗位职业技能培训教程》。

作者简介

杨卫，女，现任格兰云天大酒店副总经理、总会计师，曾任上海宾馆（深圳）总会计师。长期致力于星级酒店的财务管理、营销管理、项目运作与统筹工作，研究方向为旅游酒店财务管理，对于星级酒店的筹建、制度流程编写、开业前期策划、开业后财务管理与控制有独特的经验与方法，著有《酒店星级服务培训》、《星级酒店服务培训指南》系列丛书培训教材。

导读
第1讲酒店营销经理岗位认知
第2讲营销部运作基础工作
第3讲市场营销规划
第4讲酒店营销手段与技巧
第5讲订房作业控制
第6讲会议市场营销
第7讲宴会营销
第8讲酒店市场营销控制
模拟测试
参考文献