家政服务员(5级)(第2版)/1+X职业技能鉴定考核指导手册

字数: 121千字
装帧: 平装
出版社: 中国劳动社会保障出版社
作者: 人力资源和社会保障部教材办公室//中国就业培训技术指导中心上海分中心//上海市职业技能鉴定中心著作
商品条码: 9787516713020
版次: 2
开本: 其他

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内容简介

本书介绍初级家政服务员需要掌握的理论和技能。理论部分包括职业道德和礼仪，家居保洁，衣物洗涤，日常烹饪，孕产妇和婴儿护理，家具及个人安全等；技能部分介绍保洁洗涤，家用电器操作，烹饪，家庭保健等。

家政服务员职业简介
第1部分  家政服务员(五级)鉴定方案
第2部分  鉴定要素细目表
第3部分  理论知识复习题
家政服务职业与职业道德
礼仪礼节
家居及个人安全防范
家居保洁
衣物洗涤
日常烹饪
居家照料
第4部分  操作技能复习题
保洁洗涤
家用电器操作
烹饪
家庭保健
第5部分  理论知识考试模拟试卷及答案
第6部分  操作技能考核模拟试卷