饭店公共关系实务（第三版）谢红霞--聚文网

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内容简介

本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。
本书内容包括饭店公关职业岗位认知、饭店公关接待、饭店信息的传播、饭店关系的沟通与协调、饭店公关调查、饭店公关活动的策划与实施、饭店公关专题活动的组织、饭店危机公关管理、饭店形象管理等。
本书结合饭店行业的公关需求，以饭店公关职业活动的工作过程为导向，以岗位分析为依据，以岗位实际工作任务为引领，注重岗位能力的培养以及可持续发展能力的形成，旨在提高学生的公关技能，培养学生的综合职业能力与素养，满足其职业生涯发展的需要。
本书为新形态一体化教材，书中相关知识点配有二维码学习视频，方便师生“用微课教、用微课学。”
本书可作为高职高专院校、应用型本科院校及成人高等教育酒店管理、旅游管理等相关专业的教材，也可作为企业岗位培训教材和社会从业人士的业务参考书。

学习情境一饭店公关职业岗位认知
工作任务一了解饭店公关的需求
工作任务二饭店公关机构的设置
工作任务三饭店公关岗位职责的确定
工作任务四饭店公关人员的培训
学习情境二饭店公关接待
工作任务一前台接待
工作任务二电话接待
工作任务三会议接待
工作任务四宴请接待
学习情境三饭店信息的传播
工作任务一了解传播的要素及模式
工作任务二饭店信息传播形式的选择
工作任务三饭店的网络公关
学习情境四饭店关系的沟通与协调
工作任务一饭店内部关系的沟通与协调
工作任务二饭店外部关系的沟通与协调
学习情境五饭店公关调查
工作任务一制订公关调查方案
工作任务二调查活动的组织与实施
工作任务三公关调查方法的设计
学习情境六饭店公关活动的策划与实施
工作任务一饭店公关活动方案的制订
工作任务二饭店公关活动的实施
学习情境七饭店公关专题活动的组织
工作任务一饭店庆典活动的组织
工作任务二饭店新闻发布会的组织
工作任务三饭店赞助活动的组织
工作任务四饭店对外开放活动的策划与组织
学习情境八饭店危机公关管理
工作任务一危机管理计划的制订
工作任务二危机管理程序与技巧
工作任务三危机预警与演习
学习情境九饭店形象管理
工作任务一了解饭店形象的价值与内涵
工作任务二饭店形象的定位与设计
工作任务三饭店形象的推广与巩固
工作任务四饭店形象塑造的方法：CIS与CS

饭店公共关系实务（第三版）谢红霞

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