蒸煮炖焖王

装帧: 平装
出版社: 黑龙江科学技术出版社
作者: 陈志田著
商品条码: 9787538871159
版次: 1
页数: 0

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内容简介

传承蒸、煮、炖、焖厨艺精髓，精心挑选600道大众最喜爱的美味佳肴，蒸出鲜香嫩滑、煮出酥软醇香、炖出味美汤浓、焖出软嫩多汁……《蒸煮炖焖王(畅销版)》(作者陈志田)：素菜、肉类、禽蛋、水产百样荟萃，浓香四溢、风味独特，让人百吃不厌。《蒸煮炖焖王(畅销版)》：做法地道、搭配合理、营养充足，口口皆有福。

烹饪窍门
蒸
煮
焖