中国茶道全书(典藏精品版)--聚文网

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内容简介

茶如何制成？如何认识不同的茶？如何享用一杯茶？一本制茶、识茶、泡茶的百科图说全典。细谈茶之史，详解茶百科，把玩茶之器，品鉴茶之水，趣说茶之事，漫话茶养生。9大茶类详解，200个泡茶细节解说，250道健康茶饮与500道对症茶疗方推荐，一书在手，茶香尽收。本书几乎涵盖了中国茶的所有门类，并精彩呈现选茶、论水、择器、冲泡……整套茶艺流程，带您品味茶香。通过本书，您将学会绿茶、红茶、黄茶、白茶等九大类茶叶上百个品种的冲泡方法，并成为懂茶礼、知茶艺、会品饮的“行家里手”。

第一篇茶源篇
第一章茶的诞生
第二章历代茶叶的发展
第三章中国古代制茶方式的历史演变
第二篇茶类篇
第一章茶的类别
第二章红花的品种
第三章绿茶、乌龙茶的品种
第四章白茶、黄茶和黑茶的种类
第五章紧压茶、花茶和中药保健茶的种类
第三篇茶道技艺
第一章茶具
第二章泡茶用水
第三章茶的冲泡
第四章饮茶习俗和饮茶环境
第四篇养生茶疗
第一章茶疗养生
第二章健康活力茶饮
第三章预防心血管、呼吸系统疾病茶饮
第四章预防肠胃疾病、柔筋健骨茶饮
第五章预防男性疾病、养肾护肝茶饮
第六章预防妇儿疾病茶饮
第五篇中国茶文化
第一章名人茶整个和茶的传说
第二章茶与宗教、祭祀、婚姻
第六篇普洱茶
第一章普洱茶热

中国茶道全书(典藏精品版)

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