热分析应用手册:药物和食品

字数: 296.00千字
装帧: 平装
出版社: 东华大学出版社
作者: (瑞士)德布尔//威德曼著作陆立明译者
商品条码: 9787811119299
版次: 1
开本: 16开
页数: 138

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内容简介

《热分析应用手册-药物和食品》，本书简要介绍了DSC(差热扫描量热法)、TGA(热重分析法)、TMA(热机械分析)和DMA(动态热机械分析)的热分析的主要技术；通过许多实例，多方面深入介绍和讨论了热分析在药物和食品方面的应用。

作者简介

作者:(瑞士)德布尔、威德曼译者:陆立明