五味:汪曾祺谈吃文章38篇/汪曾祺著

字数: 2000000
装帧: 简装
出版社: 山东画报出版社有限公司
作者: 汪曾祺著著作
商品条码: 9787547419441
版次: 1
开本: 其他
页数: 248

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内容简介

汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家，只是爱做做菜，爱琢磨如何能粗菜细做，爱谈吃。在他看来，谈吃，也是一种对生活的态度，对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、佛院烧笋、杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜，所有这些寻常吃食，在他的笔下都有了活生生的烟火气，鲜活了起来。他就像街头巷尾的寻常老者，絮叨着一日三餐的柴米油盐，话里话外都是生活的滋味。