把这瓶开了!--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

编辑推荐

内容简介

喜欢葡萄酒，想更了解葡萄酒吗？玛德琳·帕克特、贾斯汀·海默克著的这本《把这瓶开了（一看就懂的葡萄酒品鉴配餐选购指南）》是为需要简单指引的酒客们而准备，以攻克葡萄酒学习过程中遇到的挑战。书中囊括许多实用知识，能让我们快速运用以找到并享用美酒。

作者简介

玛德琳·帕克特，侍酒师大师公会（CMS）认证侍酒师，曾在多家餐厅担任侍酒师，拥有丰富的葡萄酒理论知识与实践经验。她创办的WineFolly网站（葡萄酒评论家）荣获2013~2014年度葡萄酒博客奖，并与诸多全球优秀的葡萄酒品牌，以及侍酒师大师公会等机构建立合作。
2012年，玛德琳被Quora评为拔尖的葡萄酒作家；2015年，被著名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》评为“40个40岁以下的葡萄酒潮流引领者”之一。
除了品酒、写作、设计葡萄酒评论家网站，玛德琳还喜欢开车、自行车运动、跑步和户外游泳。成为侍酒师之前，玛德琳是音乐制作人和歌手。
贾斯汀·海默克，葡萄酒评论家网站创始人之一，负责概念开发、互动工具设计和品牌开拓。除此之外，他负责通过创意的方法，强调、传递红酒知识，并负责网站所有的视频制作和摄影。
王琰，2010年留学法国，在波尔多学习期间，跟随法国国家专业侍酒师游历多个葡萄酒酒庄，由此对葡萄酒产生浓厚兴趣。2015年与同伴组队参加中国第三届盲品大赛，获得云南赛区亚军。

序言葡萄酒入门指南
01葡萄美酒尽话你知
流淌的文化：葡萄酒基础知识
葡萄酒轻百科
酒瓶的秘密
葡萄酒品鉴的5个关键词
“尝”识杯中酒
观色
闻香
品味
归纳
开瓶之后，微醺之前
选对酒杯
侍酒
温度适宜酒方美
储存葡萄酒
从来佳酿配美食
风味搭配理论
奶酪搭配
肉类搭配
蔬菜搭配
草本类/香料搭配
02稀世佳酿：一生要尝的55款经典葡萄酒
可视化图表使用指南
起泡酒
轻盈酒体白葡萄酒
饱满酒体白葡萄酒
芳香型白葡萄酒
桃红葡萄酒
轻盈酒体红葡萄酒
中度酒体红葡萄酒
饱满酒体红葡萄酒
甜酒
03绕着地球寻美酒
世界葡萄酒产区
阿根廷
澳大利亚
奥地利
智利
法国
德国
意大利
新西兰
葡萄牙
南非
西班牙
美国
附录
索引

摘要

葡萄酒入门指南喜欢葡萄酒，想更了解葡萄酒吗？此书是为需要简单指引的酒客们而准备，以攻克葡萄酒学习过程中遇到的挑战。书中囊括许多实用知识，能让我们快速运用以找到并享用美酒。本书目的很明确这是一本寻酒兼品酒指南，以可视化图表设计为主要特点，专为日常饮酒的酒客设计。你可以在书中找到： > 葡萄酒基础知识 > 品鉴、饮用和储存葡萄酒教程 > 55 种不同类型葡萄酒的概述 > 20 幅葡萄酒地图详解想要了解更多？可进入这个网站： http://winefolly.com/book > 数百篇文章 > 指引性的视频 > 深度资源 > 简易指南和地图你可以免费进入葡萄酒评论家网站（winefolly.com），浏览海量资源。该网站拥有几十万用户，并为大量消费者和专业人员所使用，深受喜爱。停不下来的酒途冒险或许你想储存有升值空间的葡萄酒，又或许你希望能毫不费劲地浏览餐厅里的葡萄酒酒单。在深入了解葡萄酒之前，我们要意识到葡萄酒王国之庞大远远超出我们的想象： > 上千种酿酒葡萄品种 > 数千个出产独特葡萄酒的产区 > 平均每天有600 种新酒上市幸而，当你掌握了扎实的基础知识，葡萄酒领域就并非无法攻破。好的基础能指导我们购买到性价比高且口感好的葡萄酒。完成以下挑战后，你对选择和品鉴葡萄酒会更具信心。 > 此书共介绍了55 种葡萄酒，品尝其中至少34 种（千万别同时品尝！）。好好记录品鉴笔记（第21 页）。 > 本书共介绍了12 个国家的葡萄酒，至少品尝每个国家的任意一款（第176 ～ 217 页）。 > 学习如何盲品（第12 ～ 21 页）你最喜欢的葡萄酒，当然，尽量从单一品种葡萄酒开始。

把这瓶开了!

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足