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公卫清洁员工作手册

公卫清洁员工作手册

  • 装帧: 平装
  • 出版社: 广东经济出版社
  • 作者: 姜玲,贺湘辉 主编 著作
  • 商品条码: 9787807284857
定价:¥10 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
《公卫清洁员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店公卫清洁员工作技能水平的培训用书。
    本书从公卫清洁员的准备工作开始,介绍了如何清洁地面,清洁地毯,清洁大理石地面,清洁器皿,清洁公共区域,对客服务,运送布草,清洁楼层,清洁地面、门窗,其他工作及设备使用和设备保养。全面涵盖公卫清洁工作流程图、公卫清洁工作细则、公卫清洁工作的操作标准及说明等,是酒店公卫清洁员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。
    本书内容全面,包括了公卫清洁员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
作者简介
姜玲,不错经济师,博士在读,美国注册不错教育导师CHE,美国注册饭店总经理CHA,美国注册不错培训师CHT,曾在奥地利、新加坡、美国、香港接受酒店管理培训。现任新博亚首席培训师,新加坡君华酒店集团、中国饭店协会客座培训师。
目录
一、准备工作
  1 着装上岗
  2 准备清洁工具
二、清洁地面
  3 扫地
  4 托地
  5 去除瓷砖地面的污渍
三、清洁地毯
  6 地毯吸尘
  7 清除地毯污渍
  8 干泡法清洗地毯
  9 抽洗法清洗地毯
四、清洁大理石地面
  10 大理石地面推尘
  11 大理石地面打蜡
  12 大理石地面起蜡
  13 石村日常保养
五、清洁器皿
  14 擦铜花缸
  15 清洁铜条
  16 铜器抛光
六、清洁公共区域
  17 清洁公区烟灰缸
  18 清洁防尘垫
  19 清洁大厅防雨棚
  20 清洁客梯
  21 清洁公共洗手间
  22 清洁大堂
  23 清洁前台
  24 清洁人行道和停车场
  25 清洁游泳池
七、对客服务
  26 公共洗手间对客服务
……
八、运送布草
九、清洁楼层
十、清洁地面、门窗
十一、其他工作
十二、保养、使用设备

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