新手做西餐

字数: 51.00千字
装帧: 平装
出版社: 中国纺织出版社
作者: 梁嘉莉著作
商品条码: 9787506475518
版次: 1
开本: 16开

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内容简介

知名家政老师和主修营养学的Kaley为新手度身订造简易美味的50款以上西餐，从汤品、前菜、主菜、饭面和甜品，一应俱全，附加全套西餐烹调基本法，新手也可任大厨。某些食谱还附加了一些营养信息，更能掌握每道菜的精要。

作者简介

香港西餐大厨