朋友还是敌人:危机中的化学

字数: 240.00千字
装帧: 平装
出版社: 天津人民出版社
作者: 柴松山
商品条码: 9787201072166
版次: 1
开本: 16开
页数: 186

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内容简介

《朋友还是敌人――危机中的化学》简介：在现代生活中，化学已经渗透于我们日常的衣食住行之中。在享受化学带来的方便与舒适的同时，我们也发现：农药、食品添加剂等污染在威胁着我们的健康；臭氧层空洞、酸雨等环境问题正在破坏着我们的家园；室内装修材料释放的有毒气体正在无形地伤害着我们的家人……这些都是与化学密切相关的问题。也许，我们运用化学常识就能合理地避免或者优选限度地减小其危害。化学知识充斥着我们生活中的方方面面，让我们一起走进柴松山主编的《朋友还是敌人――危机中的化学》，一起走进生活中的化学世界，一起去学习如何避免化学对我们的危害，一起去享受化学装扮的美好生活吧！

生命呼唤健康——化学与食品
生命活动的物质基础——营养素
谁是最终的受害者——农药对食品的污染
生命需要尊重——违禁添加剂对食品的污染
"外衣"也有毒——包装材料对食品的污染
来自工业"三废"的危害——重金属物质对食品的污染
警钟长鸣一化学与环境
走进家园——环境污染概述
冰川在哭泣——温室效应
谁拿了"我"的保护伞——臭氧层空洞
城市上空的迷障——光化学烟雾
空中的隐形杀手一一酸雨
地球的困惑——白色污染
室内隐形杀手——居室装修的污染
……