天天早餐不将就--聚文网

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内容简介

随着城市生活节奏越来越快，很多人对早餐不够重视，要么匆匆忙忙地在路边摊解决，要么干脆不吃饿着肚子，久而久之有损身体健康。《天天早餐不将就：中西式早餐一本就够》结合不同人群的需要，分别介绍了适合儿童、上班族、老人等人群的简易营养早餐，方便读者按需取材，重拾亲手做早餐的乐趣。

作者简介

甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴不错顾问，多次参与电视台美食类节目，《很好厨师》第二季深圳赛区评委，荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神靠前挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

Chapter1元气早餐的搭配秘诀
元气早餐的饮食原则
元气早餐就该这么搭
元气早餐常见食物
四季早餐注意事项
Chapter2早餐必备主食
经典中式主食
水晶包
韭菜猪肉煎饺
胡萝卜大麦粉蛋饼
香煎奶香馒头片
糯米稀粥
胡萝卜南瓜粥
南瓜浓露
玉米片红薯粥
四喜蒸饺
八珍水饺
粉皮拌荷包蛋
生菜鸡蛋面
芝麻酱乌冬面
香菇炒饭
金沙咸蛋饭
西式早餐主食
早餐包
爱心吐司太阳蛋
金枪鱼三明治
小黄瓜奶酪三明治
吐司水果三明治
什锦菇白酱意面
青酱鱿鱼秋葵意面
酥煎鳕鱼青酱意面
火腿鲜菇比萨
自制坚果燕麦片
早餐杯
能量元气早餐杯
紫气东来早餐杯
女性专属早餐杯
蓝莓香蕉燕麦杯
五色糊糊
白色润肺糊糊
黑色补肾糊糊
橙色养胃糊糊
绿色排毒糊糊
紫红色抗氧化糊糊
Chapter3配菜营养需全面
简单配菜
凉拌西蓝花
凉拌豌豆苗
香菇扒生菜
银鱼炒蛋
香干烩时蔬丁
核桃嫩炒莲藕
沙拉
燕麦沙拉
圣女果酸奶沙拉
玉米青豆沙拉
鲜虾紫甘蓝沙拉
葡萄苹果沙拉
甜橙核桃仁沙拉
Chapter4早餐饮品不可少
白萝卜豆浆
杏仁豆浆
牛奶豆浆
爽口西瓜西红柿汁
西蓝花菠萝汁
清凉西瓜汁
猕猴桃西蓝花苹果汁
芦笋青苹果汁
冰糖雪梨汁
火龙果汁
蓝莓奶昔
西红柿苹果汁
Chapter5营养套餐添活力
分钟快手早餐
草莓果酱三明治套餐
全麦吐司三明治套餐
高纤红薯三明治套餐
香蕉肉桂吐司配蛋奶
全麦面包配蔬果套餐
酸奶红薯泥佐奇妙蛋
蔬果蛋饼套餐
鸡蛋全麦吐司套餐
粉红炒饭配牛奶
丰盛的假日早午餐
烤吐司香肠套餐
吐司太阳蛋套餐
吐司杯配蔬果汁
韩式泡菜手卷套餐
松饼草莓套餐
糯米小南瓜配蔬菜篮
南瓜小饼配蔬果
西葫芦蛋饼配豆浆
玉米饼配芦笋培根卷
红枣磅蛋糕套餐
亚麻籽粉卷饼套餐
紫薯香蕉卷套餐
粗粮月饼套餐
太阳花饺子套餐
五红紫米粥套餐
紫薯芒果燕麦能量圆球套餐
快乐主题早餐
生日主题早餐
元旦主题早餐
情人节主题早餐
万圣节主题早餐
圣诞节主题早餐
钢琴主题早餐
缤纷彩虹主题早餐
猫头鹰主题早餐

天天早餐不将就

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