家常营养汤煲--聚文网

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内容简介

汤水是闲适的、惬意的，懒人靓汤中蕴藏着健康与美味，还带有几分快乐成就美食的特点，那无形的汤中美味不知倾倒了几多众生。本书为“家常营养汤煲”系列之一，精心推出近70道营养汤煲，欢迎普天下“好吃懒做”之美食家点评，兴之所至，不妨DIY一把。懒人自有懒福，懒人的享受，从汤开始。
汤水，懒人养生的最佳选择！

懒人之所以称“懒”，不是真“懒”，而是身在职场，不由自己。
懒人坐南朝北，带着挑剔的口味，宣扬“以懒为美，以食为天”的口号。他们对吃很讲究，既要可口的美食，又要方便的制法，所以汤便成了最好的选择。汤的营养丰富、制作简单、取材方便、味道鲜美，符合了懒人对美食的要求，又附带了养生的良效，一举两得，懒人的美食享受当从汤煲开始。
本书由营养专家指导，专业厨师现场制作，精心为读者朋友准备了近70道均衡营养汤煲。其中每个汤品方案均从原料准备、制作步骤、养生良效、营养功效、温馨提示及食材简介等6个方面加以详细介绍，并有针对性地从职场朋友的身体调养出发，结合他们“好吃懒做”的特点，精心挑选了一些味道鲜美、营养丰富且制作简单的汤水。不仅有助于大家的身体调养，而且满足了大家对美食的挑剔。书中内容科学实用、图文并茂，不仅能让你在味觉上得到充分的满足，而且让你从视觉上得到舒服的享受。
汤水是闲适的、惬意的，懒人靓汤中蕴藏着健康与美味，还带有几分快乐成就美食的特点，那无形的汤中美味不知倾倒了几多众生。煲一小锅味美的靓汤，随着浓厚的香味与暖和的热气弥漫在室内，温暖从手心传递到心里。
懒人自有“懒福”，懒人的享受，从汤开始。

汤：
三煲、四炖、无忌
煲汤小技巧
轻轻松松煲好汤
鸡蛋花苦瓜汤
冬瓜薏米猪肚汤
老南瓜煲排骨汤
冬葵通草猪肉汤
沙参心肺汤
苦瓜木棉牛肉汤
菠菜生姜鱼头汤
荷叶瘦肉汤
玫瑰丝瓜猪肉汤
薏仁马蹄瘦肉汤
白果排骨汤
百合柿饼鸽蛋汤
黄豆粉葛鱼片汤
杏仁青红萝卜汤
蛇舌草猪肉陈皮汤
芡实猪肉汤
生地蚝豉汤
藿灯苦瓜猪肉汤
绿豆薏米猪大肠汤
绿豆
薏米
牛蒡子咸鱼汤
杏仁玉竹猪肺汤
川贝雪梨猪肺汤
花生猪蹄汤
茅根猪肉汤
熟地水鸭汤
党参熟地炖老鸭
生地猪肺汤
金养麦瘦肉炖汤
生地冬瓜鲍鱼汤
鸡骨草蜜枣汤
胆头瘦肉汤
汉果菜干鹌鹑汤
雪耳洋参炖燕窝
苦瓜黄豆田鸡汤
芡实冬瓜猪展汤
茯苓乌龟汤
山药豆腐汤
车前草猪腰汤
虫草熟地老鸭汤
淮山沙参百合炖猪肺
苍术冬瓜排骨汤
薏仁马蹄猪肉汤
红枣白菜干豆腐皮汤
茯苓猪肉汤
绿豆茯苓老鸭汤
红丝线猪瘦肉汤
猪肉
百合
柠檬叶猪肺汤
萝卜煲羊腩汤
木瓜银耳排骨汤
塘葛菜猪肉汤
扁赤小豆节瓜汤
银耳百合鸽蛋汤
润肺食物排排站
西洋菜猪肺汤
木耳菠菜鸡蛋汤
鱼腥草猪肺汤
百部百合党参猪肺汤
蜜枣剑花猪肺汤
荸荠海蜇汤
北芪虫草鹌鹑汤
紫菜马蹄豆腐羹
紫菜萝卜汤
莲子百合瘦肉汤
萝卜鲫鱼汤
两种清润药膳
人参茯苓鱼肚汤
竹蔗萝卜猪骨汤
南瓜炖牛肉汤
二果猪肺汤
萝卜橄榄鲍鱼汤
冬菇萝卜南杏猪肺汤
夏枯草沙参猪瘦肉汤
罗汉果葛菜生鱼汤
天冬杞枣老鸭汤

家常营养汤煲

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