食疗大师/教你做家常保健餐

字数: 144.00千字
出版社: 上海科学技术文献出版社
商品条码: 9787543925885

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内容简介

合理的营养是全面地提供符合人体卫生要求的平衡膳食。凡是膳食菜肴的数量、质量能适合人体生理、生活、劳动对营养素的要求，能使人体保持正常健康的膳食，即为平衡膳食。平衡膳食不但能提供足够数量的各种营养素，以满足人体的正常生理需要，而且还能保持各种营养素之间的比例平衡，有益于它们的全面吸收和充分利用，达到合理营养的目的。在合理营养的基础上，饮食对人体的各种功能具有重要作用。本书针对各种不同体质的“健康边缘人群”进行辨体施食，提供清补、温补、平补的食物肴馔。

一、辨体施食餐单
二、扶育促高餐单
三、益智健脑餐单
四、健身强肌餐单
五、丽容护肤餐单
六、减肥美体餐单
七、壮筋强骨餐单
八、补肾壮阳餐单
九、种子促育餐单
十、护嗓美音餐单
十一、乌发美须餐单
十二、聪耳餐单
十三、明目餐单
十四、抗衰防老餐单
十五、养心安神餐单
十六、强身增力餐单
十七、皓齿固牙餐单
十八、提神抗累餐单
十九、健胸丰乳、调经和更年期餐单
二十、除口臭、腋臭餐单
附录常用食物营养成分表
后记