从小爱吃的家常菜随手查

字数: 97000.0
装帧: 平装
出版社: 中国纺织出版社
作者: 瑞雅编著著
商品条码: 9787518009824
版次: 1
开本: 32开
页数: 308

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《从小爱吃的家常菜随手查》精选107种常见食材，291道经典家常菜品，食材经济实惠，做法简单易学，款款经典，道道诱惑。

内容简介

民以食为天，天南海北，甜咸辣香，总有一款是带着你家乡的味道，总有一道能带给你家的温情。我们特意编写了这本家常菜谱，以飨读者。本书中菜谱均是在专家指导下精选的百姓餐桌家常菜，图文并茂，非常实用。

作者简介

瑞雅，专业的生活图书策划撰稿机构。

第一章蔬果类——营养丰富味道美
西红柿
西红柿椒菇炒饭
西红柿拌三丝
西红柿麦片
西红柿瘦身粥
土豆
爽口土豆丝
日式土豆沙拉
吉利芋球
酱焖小土豆
辣椒
辣子肚片
虾皮烧杭椒
辣炒猪血
川味辣子鸡
菠菜
五色菠菜
京酱菠菜
茄子
鱼香茄子
香菇拌茄泥
茄子西芹瘦肉汤
茄子炒肉丝
韭菜
韭菜鸡蛋炒河粉
韭菜炒虾仁
韭菜粥
韭菜炒猪腰
韭黄
韭黄香干
外婆韭黄
茭白
茭白拌肉片
糖醋茭白块
……
第四章禽蛋类——样式百变好滋味
第五章水产类——鲜香馥郁齿留香