药膳·汤膳·粥膳

字数: 500000
装帧: 平装
出版社: 天津科学技术出版社
作者: 李春深编
商品条码: 9787557656867
版次: 1
开本: 16开
页数: 314

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本书充分运用了营养学以及饮食去病的科学原理，详细阐述了药膳、粥膳的药用功效、制作方法以及服用方法。

内容简介

本书所选药膳、汤膳、粥膳配方有的源于民间验方，有的源于中医典籍还有的是一些当代著名医学家的实践经验总结。个配方制作简便，方法灵活，祛病养生效果显著。

上篇
第一章药膳的基本常识
第二章治疗内科疾病的药膳
第三章治疗外科疾病的药膳
第四章治疗儿科疾病的药膳
第五章治疗妇科疾病的药膳
第六章滋补药膳精选
中篇
第一章汤膳概述
第二章治疗内科疾病的汤膳
第三章治疗儿童疾病的汤膳
第四章治疗妇科疾病的汤膳
第五章治疗外科疾病的汤膳
第六章治疗五官科疾病的汤膳
第七章汤膳与美容、养生
下篇
第一章粥膳概述
第二章粥膳部分原料的食用功效
第三章治疗呼吸系统疾病的粥膳
第四章治疗消化系统疾病的粥膳
第五章治疗循环及血液系统疾病的粥膳
第六章治疗内分泌系统及代谢性疾病的粥膳
第七章治疗泌尿及生殖系统疾病的粥膳
第八章治疗妇科常见疾病的粥膳
第九章治疗皮肤科常见疾病的粥膳
第十章治疗五官科常见疾病的粥膳
第十一章治疗儿科常见疾病的粥膳