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痛风饮食疗法

痛风饮食疗法

  • 字数: 78.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 福建科学技术出版社
  • 作者: 郑玲 宋团月 著作
  • 商品条码: 9787533536664
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
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精选
内容简介
为了方便读者掌握有关痛风饮食疗法方面的知识,本书在介绍痛风基本常识的基础上,着重介绍不同类型痛风患者的饮食原则、具体饮食方案、三餐食谱及有关注意事项。
目录
一、痛风的基本常识
(―)痛风认识的起源和发展概况/1
(二)痛风发生的基本医学常识/2
1.尿酸在人体内的新陈代谢/3
2.影响人体血液中尿酸值的各种因素/4
3.痛风常见的临床表现与特点/5
4.痛风的诊断标准/7
5.痛风容易合并的疾病/8
6.饮食控制对痛风的防治作用 /8
二、痛风的饮食原则
(一)营养学基本常识/10
1.三大营养素的功能和食物来源/11
2.三大营养素在膳食热量中的分配/12
3.膳食中营养的平衡/13
(二)饮食原则/15
1.无症状高尿酸血症期的饮食原则/16
1.痛风急性期的饮食原则/17
3.痛风间歇期的饮食原则/18
4.痛风慢性期的饮食原則/19
……
三、痛风的饮食方案
四、痛风的相关问题

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