威尼斯味道

字数: 80000
装帧: 精装
出版社: 华中科技大学出版社出版社大学出版社
作者: 劳拉·扎万著
商品条码: 9787568039031
版次: 1
开本: 其他
页数: 271

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内容简介

捕捉威尼斯的精华和它的食物，这是一本梦想的书，也是一个烹饪的书。黑墨鱼调味饭、烤鱿鱼、美味的开胃菜、美味的威尼斯糖果和冰淇淋都有 100 种配方，让人联想到真正的威尼斯。作者将威尼斯食品、评论及其历史慷慨地分享 , 可以引导你在威尼斯的咖啡馆、餐馆、食品市场和酒窖走走停停。如果你幸运地发现自己在威尼斯 , 那么亲身体验一下真正的威尼斯人的食物和美酒。