烹饪实用英语

字数: 100千字
装帧: 简装
出版社: 中国纺织出版社
作者: 汪与晴编著
商品条码: 9787518017041
版次: 1
开本: 其他
页数: 0

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内容简介

《烹饪实用英语》主要介绍了常见中餐英文翻译、常用英文烹饪术语、常用英文菜名起名方式、餐饮类补充英文词汇及常用餐饮类英语口语对话等，是一本实用性较强的辅助读物，可作为餐饮工作人员或中专院校学生的课外读物。

作者简介

汪与晴，女，1973年生。江苏扬州人，一直从事英语教学工作，被评为市级很好教师。先后在国家、省级刊物发表论文《探讨英语学案式教学》、《对多媒体辅助英语教学的几点看法》、《英语拒绝策略的可教性实证的若干思考》、《试分析项目学习在英语语言学教学中的实际应用》、《职教英语任务型教学的误区及其对策》、《职业核心能力视角的中职英语教学》、《浅析如何开发课堂教学空间服务英语创新教育》。