蔬菜养生堂--聚文网

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编辑推荐

蔬菜养生，健康一生，选对蔬菜不生病；吃对蔬菜一身轻；吃对蔬菜，吃出健康。做自己的蔬菜保健专家。健康不分贫富贵贱，谁拥有它，谁就拥有最大的财富！ ——谢子衡（中医内科专家、温病专家，孔伯华养生医馆高级顾问）健身贵在度，养生贵在悟。 ——卢春（中国保健技术协会会员，中国针灸学会会员，中国武术协会会员）与其病后求医，不如病前医己。 ——孔令誉（四大名医孔伯华嫡孙）一个人要是缺少健康，他的幸福就一定会大打折扣。 ——潘竹立（主任医师，北京中医药学会内、妇科专业委员会委员）良好的健康习惯，是价格最贵的补品。 ——季秀芬（中日友好医院中医内科主任医师）

内容简介

《孔伯华养生医馆专家谈养生》丛书从当前人们最为关心的健康话题出发，分别从汤饮养生、杂粮养生、粥膳养生、免疫养生、活力养生、排毒养生、美容养生、减压养生、水果养生、蔬菜养生等方面入手，针对人们的日常饮食、生活起居、排毒美容等养生要点，从各个方面的差异入手，给予人们特别的养生与健康指导。只有了解了这些相关的知识，才能正确地进行养生，保证身体的健康。本书为丛书之《蔬菜养生堂》。书中详细阐述了蔬菜养生的方法，可以让人们在吃吃喝喝中找到健康的方向。

作者简介

孔令谦，四大名医孔伯华嫡孙，著名中医孔少华长子。自幼随父临诊，其间拜著名太极拳家孙剑云为师，尽得其传。多年来，研习太极与养生之道，并根据中医学理论及孔门医学特点对养生进行系统研究，提出运动、饮食、文化、自然疗法四位一体的养生模式。著有《孔伯华及传人医案》、《孔少华内科经验集》、《男性养生堂》、《女性养生堂》、《本草食物相宜相克》，《食疗本草经》等20余部著作，深受读者喜爱!并受邀在全国进行养生知识讲座，凤凰卫视中文台也曾对其进行专访。是孔伯华世家中医学术非物质文化遗产继承人，曾任中国孔伯华学术研究会秘书长，现任孔伯华养生医馆馆长。

第一章蔬菜——最廉价的养生食物你对蔬菜养生知多少一起来认识蔬菜 “五菜为充”保健康蔬菜有何养生功效蔬菜可提供人体维生素蔬菜可提供矿物质蔬菜可提供纤维素蔬菜其他养生功效蔬菜能抗癌：不为人知的特殊养生功效不合理饮食会诱发癌症爱吃蔬菜，帮你远离癌症几种常见抗癌蔬菜蔬菜有五色：什么颜色的蔬菜是你的健康莱鲜活明媚的绿色蔬菜热情如火的红色蔬菜感觉清新的黄色蔬菜质朴味浓的黑色蔬菜调节情绪的白色蔬菜会吃菜会养生：合理搭配是关键菜肴的内在搭配菜肴的外在搭配蔬菜与其他食物的搭配第二章吃对蔬菜能养生：什么体质吃什么菜蔬菜也有四气五味蔬菜的四气蔬菜的五味蔬菜归经不同体质需要不同的蔬菜什么体质吃什么菜自我测试体质：你该吃什么样的蔬菜气虚质蔬菜养生法土豆——地下苹果扁豆——蔬菜中的肉类豌豆——补气营养菜豆刀豆——营养佳品南瓜——保健上品番薯——长寿食品菜花——穷人的医生 …… 第三章蔬菜祛病：第四章不同人群的蔬菜养生法第五章蔬菜能美容：附录

蔬菜养生堂

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