酒店一线员工工作手册(第1卷)

字数: 401.00千字
装帧: 平装
出版社: 广州经济出版社
作者: 姜玲著作
商品条码: 9787545416916
版次: 1
开本: 16开
页数: 422

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内容简介

酒店一线员工的工作直接影响着酒店的对客服务质量，决定着对客服务水平，反映了工作技能的娴熟与否以及是否靠前化与专业化。因此，一线员工的工作规范与标准成为酒店企业在竞争中取胜的关键。本书包括了酒店很基本的8个工作任务以及工作流程与标准，内容丰富，信息量大，读者阅读起来更加方便。

第一章星级酒店员工基本工作规范
第二章前台接待员工作手册
一、准备工作12
二、前台接待员服务15
三、宾客住店服务32
四、宾客离店服务44
五、客账服务53
六、客房房卡管理57
七、应对特殊情况62
第三章预订员工作手册
一、准备工作70
二、客房预订73
三、对客服务99
四、资料报表108
第四章接线员工作手册
一、准备工作120
……