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一学就会的小烤箱美食

一学就会的小烤箱美食

  • 字数: 49000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国纺织工业出版社
  • 作者: 陈富春 著 著作
  • 商品条码: 9787506454049
  • 开本: 16开
定价:¥22.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
目录
基本计量常识
小烤箱烹饪零失败的秘诀
基础酱料DIY
PART 1  10道最具人气的经典小箱美食
  奶酪?鲜虾
  ?土豆泥
  奶油烤圆白菜
  法式?田螺
  肉酱千层面
  奶油鸡肉鲜菇饭
  法式洋葱汤
  炯扇贝
  奶酪?法国面包
  奶?布丁
PART 2  20道基础酱料变化的小烤箱美食
  白酱
    蟹棒?丝瓜条
    火腿卷蔬菜
    炯烤海鲜吐司
    奶油青酱?虾仁
  红酱
    韩式泡菜煸馄饨
    菜花?奶酪球
    鲷鱼炯青蔬
    茄汁蔬菜?滑蛋
  培根酱
    培根蒜香煽菠菜
    南瓜培根酱?鸡肉
    香肠番茄?蛋
    培根酱?泡菜
  肉酱
    肉酱?馒头
    烤肉酱茄子片
    ?烤嫩豆腐
    肉酱?米比萨
  咖喱酱
    猪肉苹果卷
    ?咖喱鸡
    咖喱酱?蔬菜葱油饼
    ?烤红曲蛋炒饭
PART 3  20道方便快捷的小烤箱美食
  玉米酱
    日式玉米酱煽草虾
    番茄?狮子头
    玉米酱?豆腐
    ?烤玉米
  蛋黄酱
    芥末?蔬菜
    奶酪?可乐饼
    乳酪米沙拉杯
    绿豆咸蛋?豆腐
  鲜奶
    鲜肉卷芦笋
    奶?法式咸派
    炯烤竹筒饭
  味噌酱
    味噌芋泥?鲑鱼
    蒜香味噌牡蛎
    奶酪?柿子椒
  面包粉
    菠菜烧牡蛎
    ?杏鲍菇
    ?烤培根红薯
  酥皮
    酥皮干贝洋葱派
    韭黄皮蛋酥
    ?烤水果酥

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