男人的菜市场

字数: 120000
装帧: 平装
出版社: 上海人民出版社
作者: 刘克襄著
商品条码: 9787208117860
版次: 1
开本: 16开
页数: 332

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从一蔬一果一小吃唤醒食物与风土的温暖回忆
自然写作者刘克襄的菜市场观察笔记
跟随刘克襄吃遍台湾探寻宝岛的生态脉络
刘克襄对菜市场的关注，正符合当下对食品生态的聚焦。他的笔下不仅有蔬果小吃的源头与演变，更有构成台湾各个市集的芸芸众生，构成一帧帧世间百态的白描，呈献给读者的是有趣味性也有思考的行旅文字。

内容简介

传统菜市场是动态的地方生活博物馆，最能展现周遭物产和自然环境的特色。几乎每天都在最热闹的街头上演，每个时节也都有不同的风貌。作者以自然写作者的身份走逛菜市场，观察五谷杂粮、小众食蔬、古早水果、地方小吃，力图沟通菜场，呈现台湾不同区域的内涵。

作者简介

刘克襄（1957~），绰号鸟人、山人，台湾作家、“自然观察解说员”。从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年。作品有小说《风鸟皮诺查》《座头鲸赫连么么》《野狗之丘》《永远的信天翁》；诗集《漂鸟的故乡》《巡山》；散文《小绿山之歌》《失落的蔬果》《11元的铁道旅行》《十五颗小行星》等。
曾获开卷十大好书奖、吴三连文学奖、台湾自然保育奖、台北国际书展大奖等。

前言
辑一市场的走访
辑二食材的意见
辑三时蔬的采风
辑四水果的身世
辑五小吃的启发