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前台接待员工作手册
字数: 68.00千字
装帧: 平装
出版社: 广东经济出版社
作者: 姜玲,贺湘辉 主编 著作
商品条码: 9787807284857
开本: 其他
定价:
¥10
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内容简介
《前台接待员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店前台接待员工作技能水平的培训用书。
全书分为:准备工作、使用前台设施设备、前厅接待服务、宾客住店服务、宾客离店服务、客帐服务、建立历史档案、客房钥匙管理、应对特殊情况九个部分。全面涵盖前台接待工作流程图、前台接待工作细则、前台接待工作的操作标准及说明等,是酒店前台接待员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。
本书内容全面,包括了前台接待员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
作者简介
姜玲,不错经济师,博士在读,美国注册不错教育导师CHE,美国注册饭店总经理CHA,美国注册不错培训师CHT,曾在奥地利、新加坡、美国、香港接受酒店管理培训。现任新博亚首席培训师,新加坡君华酒店集团、中国饭店协会客座培训师。
目录
一、准备工作
1 着装上岗
2 交接班
3 整理前台准备入住登记
二、使用前台设施设备
4 使用前台电脑系统
5 使用前台打印机
6 使用前台传真机
7 使用前台复印机
8 使用前厅工作日志
三、前厅接待服务
9 准备低店宾客名单
10 有预订宾客的接待
11 无预订宾客的接待
12 团队的接待
13 贵宾VIP的接待
14 超预订宾客的接待
15 贵宾和有特殊要求宾客的预登记
16 宾客结账后重新入住
17 请宾客等候办理入住
18 带宾客参观客房
19 宾客订房未低的处理
20 办理保险箱业务
四、宾客住店服务
五、宾客离店服务
六、客账服务
七、建立客史档案
八、客房钥匙管理
九、应对特殊情况
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