民国风俗--聚文网

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内容简介

民国时期社会巨变，思想开放，带来了社会风俗的巨大变化，而这些风俗都与以往有很大的不同。高洪兴、徐吉军、林永匡、徐华龙、王有钧等著的《民国风俗》全面系统阐述了民国社会风俗，叙述了民国的社会丧葬、饮食、居住、服饰、行旅、婚姻、商贸、生育、养老、信仰、岁月等风俗习惯。

总序
导言
第一章饮食
第一节基本特征
一、传统与现代的交融
二、多元开放的饮食文化
三、崇洋与尚奢的饮食
四、饮食层次的不平衡
第二节饮食结构与方式
一、饮食结构
二、饮食方式
第三节西餐风俗
一、西餐的传入
二、西菜馆在大都市的普及
三、上层社会的西餐饮食
四、西餐流行的原因及影响
第四节饮酒与饮茶风俗
一、饮酒风俗
二、饮茶风俗
第五节社会各阶层的饮食生活
一、上层人士的饮食生活
二、知识分子的饮食生活
三、平民百姓的饮食生活
四、少数民族的饮食习尚
第六节饮食思想与养生观念
一、饮食思想
二、养生观念
第二章穿着
第一节新旧交替
一、传统与变化
二、洋布与土布
三、崇尚与非议
第二节特征渐现
一、俭朴
二、模仿
三、改良
四、发展
第三节时代繁华
一、争辩
二、时装
三、搭配
……
第三章居住与建筑
第四章交通
第五章生育
第六章婚姻
第七章丧葬
第八章商业贸易
第九章民间宗教信仰
第十章岁时
第十一章游艺
第十二章交际
后记

民国风俗

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