中国奶业质量报告(2024)

字数: 44
出版社: 中国农业科技
作者: 编者:中国奶业协会//农业农村部奶及奶制品质量检验测试中心(北京)|
商品条码: 9787511668448
版次: 1
开本: 16开
页数: 39
出版年份: 2024
印次: 1

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内容简介

奶业是现代农业和食品工业的重要组成部分，是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。《中国奶业质量报告（2024）》内容包括中国奶业质量安全概要，中国奶业生产与消费，中国乳品质量安全，中国奶业质量安全监管，国产奶与进口奶比较，2024年中国奶业质量安全工作重点以及乳品科普知识，此报告延续历年做法，通过分析发布权威数据，分享奶业新变化、新动向，客观展示我国奶业振兴发展进程，增强广大消费者对国产乳制品的消费信心。