蔬食记忆

几十个作者，从民国到共和国，从老派作家到网络作家，从大名人到小百姓，好文满席，妙语连珠。

字数: 130000
装帧: 平装
出版社: 湖南文艺出版社
作者: 金实秋编
商品条码: 9787540496371
版次: 1
开本: 32开
页数: 272

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蔬食的味道是中国人的饮食情结

内容简介

本书汇编当代四十位作家的蔬菜饮食散文作品。全书分为感知萝卜、感怀豆子、感谢瓜蔬、感触野菜四个章节，从蔬菜的角度讲述中国人的饮食经验，叙说饮食生活趣味。

卷一感恩萝卜
宠爱秋冬萝卜/孔明珠
歪批莱菔/汪朗
萝卜糕/林文月
萝卜/董改正
莱菔子/刘梅花
杨花萝卜及其他/叶灵凤
萝卜/陈子展
秋说萝卜/潘江涛
冬至萝卜挑/肖复兴
萝卜/邓云乡
索溪的萝卜酸/柯云
临北萝卜（节选）/李星涛
……
卷二感谢瓜蔬
卷三感怀豆子
卷四感触野菜