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少儿茶艺指导用书(全3册)
字数: 307000
装帧: 平装
出版社: 古吴轩出版社
作者: 大可,王莹 编
商品条码: 9787548840169
版次: 1
开本: 16开
页数: 386
定价:
¥118
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内容简介
本书分上中下三册,每册共六个单元,第一单元中华茶之礼,介绍茶的文化礼仪,根据不同年龄特点呈现部分茶诗、茶谣、茶经等茶文化,让不同年龄段的学生感受传统茶文化的无限魅力。第二单元中华茶之器,展示了常见茶器及其特点、作用、使用、清洗等基本内容。第三单元中华茶之艺让学生了解、体验、感悟行茶十式,第四至第六单元围绕中华茶之叶主题,让学生了解、品泡经典名茶。本书六个单元各包含一个综合实践活动内容,围绕小茶童唱茶谣、亲子茶会、会变的茶叶等不同主题展开,让学生在体验、实践中感悟几千年积淀下来的茶文化的博大精深。品读经典茶文化,在体验乐趣的环境中,带领学生了解过去,同时也是了解现在和未来,在实践中为学生播撒“真善美”的种子。本书可作为以中华传统文化“茶文化”为载体的小学校本课程,也可以作为研究茶艺课程相关人员的培训用书或参考资料。
作者简介
大可,国家不错茶艺师;国家不错评茶师;国家少儿茶艺不错讲师;茶修精神践行者;外交部山东优选推介会首席茶师;靠前部《儿童茶艺教师指导用书》主编;全国很好特长生少儿茶艺山东省测评中心负责人,可九学堂创始人。
目录
《少儿茶艺指导用书(上册)》
第一单元 中华茶之礼
第一课 茶知识我知道
第二课 小茶童读茶诗
第三课 小茶童习礼仪——学站姿
第四课 小茶童习礼仪——鞠躬礼
综合实践 小茶童唱茶谣——《茶礼拍手歌》
第二单元 中华茶之器
第一课 我和茶具交朋友——认识公道杯、品茗杯
第二课 我和茶具交朋友——认识盖碗
第三课 小茶具大学问——认识行茶套组
第四课 小茶具我爱护——茶具的洗护
综合实践 茶剧我表演——《我是一只小茶壶》
第三单元 中华茶之艺
第一课 行茶十式之一、二、三
第二课 行茶十式之四、五
第三课 行茶十式之六、七
第四课 行茶十式之八、九、十
综合实践 一杯香茗敬亲人——亲子茶会
第四单元 中华茶之叶(上篇)
第一课 国家宝贝有绿茶——绿茶之初识
第二课 西湖龙井没有龙——品饮绿茶
第三课 青青茶叶是乌龙——乌龙茶之初识
第四课 兰花香里有观音——品饮铁观音
综合实践 山东绿茶都好香——品饮山东绿茶
第五单元 中华茶之叶(中篇)
第一课 我和白茶做朋友
第二课 太姥娘娘与白茶仙子
第三课 香香甜甜就是我
第四课 白鹤茶传说——黄茶之传说
综合实践 会变的茶叶
第六单元 中华茶之叶(下篇)
第一课 神奇的黑叶红汤——红茶之初识
第二课 苹果兰花祁红香——品饮红茶
第三课 黑茶生于马背上——黑茶之初识
第四课 越陈越香普洱茶——品饮黑茶
综合实践 闻香识茶
《少儿茶艺指导用书(中册)》
《少儿茶艺指导用书(下册)》
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