婴幼儿保育工作基础

本教材秉承“以培养职业 能力为核心，以托幼机构保 教活动为主线，以项目为主 体，通过项目驱动，建立以 工作过程为框架的课程结构 ”思路，对接托幼机构工作 岗位，采取行动导向的教学 模式，将学生的“学”作为课 堂的主体进行设计，不断强 调学生学习的主观能动性， 以激发学生的学习兴趣为基 础，以引导学生的创新思维 为手段，以能力培养为本位 ，将理论学习与实践学习相 结合。 本教材各项内容有鲜明 的特色，适合中职幼儿保育 专业学生及社会学习者学习 。

单元一 托幼机构保育工作概述 第一课 婴幼儿保育 一、婴幼儿保育的概念 二、婴幼儿的生长发育 三、婴幼儿保育工作的意义 四、婴幼儿保育工作的基本要求 第二课 托幼机构概述 一、托幼机构的概念 二、托幼机构的类型 三、托幼机构的卫生保健工作要求 单元二 托幼机构的构成与管理 第一课 托幼机构组织架构 一、托幼机构组织架构的内涵和设置意义 二、托幼机构组织架构的设置层次和类型 三、托幼机构组织架构的设置原则和依据 四、托幼机构人员配置 第二课 托幼机构管理工作 一、托幼机构管理的含义 二、托幼机构管理的内容 三、托幼机构管理的基本任务 四、托幼机构管理的基本原则 单元三 托幼机构一日活动保育要点 第一课 一日生活中的保育要点 一、入园环节 二、晨练环节 三、进餐环节 四、午睡环节 五、盟洗环节 六、饮水环节 七、如厕环节 八、离园环节 第二课 教育活动中的保育要点 一、集体教育活动中的保育要点 二、区域游戏活动中的保育要点 三、户外活动中的保育要点 四、社会实践活动中的保育要点 第三课 常见伤害与疾病的早期发现与保育要点 一、常见伤害及其处理方法 二、常见疾病早期发现与保育护理要点 三、特殊幼儿的保育要点 单元四 托幼机构教师的沟通与表达 第一课 教师与婴幼儿的沟通 一、教学过程中的沟通与表达 二、常规生活中的沟通与表达 三、与婴幼儿沟通的策略 第二课 教师与家长的沟通 一、与不同类型的婴幼儿家长的沟通 二、与不同年级的婴幼儿家长的沟通 三、与家长沟通的技巧 第三课 教师与其他人员的沟通 一、与领导沟通的技巧 二、与同事沟通的技巧 三、与相关部门工作人员沟通的技巧 单元五 托幼机构规章制度 第一课 托幼机构规章制度概述 一、托幼机构规章制度的作用 二、制定托幼机构规章制度的基本要求 三、托幼机构规章制度的执行 第二课 托幼机构规章制度的类型 一、全员性规章制度 二、部门性规章制度 三、考核与奖惩制度 单元六 托幼机构环境基本要求 第一课 室外环境及要求 一、选址要求 二、室外游戏场地 三、绿化地带 四、道路用地及器械存放场地 第二课 室内环境及要求 一、活动室 二、寝室 三、盥洗室 四、保健室 五、厨房及餐厅 六、公用走廊、楼梯 七、其他配套设施 单元七 托幼机构政策法规 第一课 托幼机构的权利与义务 一、托幼机构的法律地位 二、托幼机构教师的权利和义务 三、婴幼儿的权利和义务 第二课 婴幼儿相关政策法规 一、3岁以下婴幼儿照护相关政策法规 二、3-6岁学前教育相关政策法规 第三课 托幼机构安全事故及责任认定 一、托幼机构安全事故类型 二、托幼机构安全事故的法律责任 三、托幼机构安全事故的赔偿 四、托幼机构安全事故的预防