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吃个素吧 笨鸟素食手账

吃个素吧 笨鸟素食手账

  • 字数: 201000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国中医药出版社
  • 作者: 笨鸟 著
  • 出版日期: 2024-05-01
  • 商品条码: 9787513287050
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 336
  • 出版年份: 2024
定价:¥98 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书依据科学的全植物饮食搭配原则,以四季划分章节,用当季食材制作的创意全植物料理,满足日常身体所需营养。作者期待通过此书,让读者得到植物饮食的滋养,用健康天然的食物平衡身心,并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。
目录
五谷
比馒头好吃比包子好做 我们都爱大懒龙
变废为宝 野菜团子真好吃
记忆中的云南味道 松茸炒饭
简单高效零失败 完美的水煮莜面鱼
精致粗粮点心 板栗仁小窝头
没有条件创造条件 荠菜春笋大馄饨
我的镇店之宝 番茄豆酱面
香软可口 全世界都爱的土豆饼
养成吃粗粮的习惯 从南瓜馒头开始
煮饭有技巧 恰到好处的藜麦饭
素菜
不加一滴水 原汁口蘑烧蚕豆
吃出松茸的气势 煎杏鲍菇配西葫芦
好吃有秘诀 油豆腐烧冬瓜
简单营养减脂餐 秋葵蒸豆花
……

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