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基础化学实验实训(第2版)
字数: 221
装帧: 平装
出版社: 科学出版社
作者: 蔡荣根
出版日期: 2024-06-01
商品条码: 9787030789594
版次: 1
开本: 其他
页数: 122
出版年份: 2024
定价:
¥39.8
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内容简介
本教材是《无机化学》、《有机化学》、《化学基础及分析技术》、《医用化学》等教材的配套教材。本书此次修订是根据高职高专药学、检验类、护理等相关专业的要求,在行业专家指导下,组织骨干教师编写,全书共分为五章,涵盖化学实验室基本知识、无机化学实训项目、有机化学实训项目、分析化学实训项目、中药化学项目等,旨在培养学生观察能力、动手操作和独立解决问题的能力。每个实训项目由实训目的、实训内容、实.训原理、实训用品、实训步骤、实训提示、实训思考、实训评价、实训报告等栏目组成。其中实训评价栏目,不仅为学生自评实训情况提供了标准,有助于学生的基本操作更加规范,也为教师考核学生操作提供了依据。
目录
目录
第1章 基础化学实验规则/1
第2章 基础化学实验基本知识/7
第3章 基础操作/17
第4章 基础性实验/29
实训一 电子天平的使用及固体物质的称量方法/29
实训二 量筒、容量瓶、移液管的使用及溶液的配制/32
实训三 缓冲溶液的配制与性质/38
实训四 药用氯化钠的制备/42
实训五 熔点的测定/44
实训六 常压蒸馏和沸点的测定/47
实训七 简单分馏/50
实训八 水蒸气蒸馏/52
实训九 滴定分析的基本操作练习/55
第5章 综合性实验/60
实训一 氧化还原反应/60
实训二 醇和酚的性质与鉴别/63
实训三 醛和酮性质的验证与鉴别/66
实训四 羧酸和取代羧酸性质的验证与鉴别/71
实训五 葡萄糖溶液旋光度的测定/74
实训六 糖类化合物性质的验证与鉴别/77
实训七 盐酸标准溶液的配制和标定/80
实训八 氢氧化钠标准溶液的配制和标定/83
第6章 设计性实验/86
实训一 阿司匹林(乙酰水杨酸)的制备/86
实训二 环己烯的制备/89
实训三 对乙酰氨基酚(扑热息痛)的制备/92
实训四 白醋中总酸度的测定/94
实训五 维生素C片剂的含量测定/97
实训六 自来水的硬度测定/100
实训七 橙皮中提取柠檬烯/103
实训八 茶叶中咖啡因的提取/105
附录/108
附录一 常用酸碱的相对密度和浓度/108
附录二 一些质子酸的解离常数(298.15K)/108
附录三 常用酸碱指示剂/109
附录四 常用缓冲溶液的配制和pH/110
附录五 常见难溶化合物的溶度积常数(298.15K)/110
附录六 常见配离子的稳定常数K稳(298.15K)/112
附录七 特殊试剂的配制方法/113
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