简明生物化学原理

装帧: 平装
出版社: 高等教育出版社
作者: 主编吴石金著
出版日期: 2024-07-01
商品条码: 9787040617627
版次: 1
开本: 其他
页数: 339
出版年份: 2024

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内容简介

本书共分十七章, 第一章至七章为结构生物化学相关内容, 包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶化学、维生素与辅酶、细胞与生物膜等的结构与功能; 第八至十三章为代谢生物化学相关内容, 包括新陈代谢与生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核酸代谢及物质代谢的调控; 第十四至十七章为DNA的复制与损伤修复、RNA的合成与加工蛋白质的生物合成、基因的表达调控。